Marmite en acier inoxydable de l'armée coréenne
Marmite épaissie en acier inoxydable de l’armée coréenne
Cette marmite robuste, inspirée de l’équipement militaire coréen, est un incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique. Son design à double oreille et son fond plat assurent une répartition uniforme de la chaleur.
Caractéristiques principales
- Matériau premium : Acier inoxydable épais pour une durabilité maximale
- Fond plat : Optimisé pour les plaques de cuisson modernes
- Poignées doubles : Manipulation sûre et facile
- Polyvalence : Adaptée au four, à l’induction et aux feux vifs
- Entretien facile : Résistante aux rayures et aux taches
Utilisations culinaires
Poulet frit commercial
Cette marmite excelle dans la préparation du poulet frit croustillant. Sa capacité thermique permet une cuisson uniforme sans points chauds.
Riz aux fruits de mer
Le fond épais évite les attachements, crucial pour les plats comme le riz aux fruits de mer coréen. Les saveurs se développent parfaitement.
Tableau comparatif
| Caractéristique | Modèle standard | Version militaire |
|---|---|---|
| Épaisseur | 2mm | 4mm |
| Compatibilité | Plaques électriques | Tous feux + four |
| Poignées | Simple | Double renforcée |
| Poids | 1.8kg | 3.2kg |
Questions fréquentes (FAQ)
Est-elle compatible avec l'induction ?
Oui, le fond magnétique fonctionne sur toutes plaques à induction.
Comment entretenir la surface dorée ?
Nettoyage à la main avec éponge douce et savon neutre.
Quelle capacité pour 4 personnes ?
Le modèle standard de 24cm convient parfaitement.